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CRISPR进军食品领域

作者: 发布时间:2019-03-29 浏览次数:540
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日本共同社:如果一切顺利,基因编辑食品将在今夏在日本上市。

Pairwise公司3.18日宣布,与麻省总医院和Broad研究所签署了CRISPR编辑技术许可。

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Pairwise***业务官Issi Rozen指出, “我们的目标是***大限度地发挥CRISPR-Cas9改善农业方面的潜力,并促进突破性技术在符合安全性和***性范围内的使用。”

CRISPR与其他基因工程技术相比,其显著优点是价格合理,便捷***。很重要的是一点是,CRISPR技术能够进行定点基因组编辑,以其强大的功能性被期望应用于多个领域,其中之一就是用于提高农作物产量、质量。

Pairwise是一家新型农业公司,致力于利用基因编辑技术,以新的方式利用农作物的自然多样性来应对全球粮食挑战。该公司由CRISPR基因编辑发明专家张锋教授、David Liu先生和Keith Joung先生共同创立。

“我和共同创始人一致坚信,我们所开发的基因技术,可以对植物农业产生深远影响,并将通过持续的基因科技创新,克服气候恶化带来的粮食种植挑战,从而解决日益增长的人口粮食需求。” —— Keith Joung

基因编辑食物是不是像转基因食品一样,如大众所想的那样会危害人的健康呢?一般来讲,当食品涉及到基因层面的改变时,***应该考虑的是其安全性问题。

早在2015年,就有文章提出基因编辑技术应用于农业的监管问题。(Regulatory uncertainty over genome editing)

文章提到,美国农业部指出,当经过基因组编辑的植物不含外源DNA时,由此产生的变化就无法与自然变异区分开来。据此,美国农业部已经对两种通过基因编辑产生的作物免于监管。而欧盟委员会认为,如果某有机体以一种非自然的方式(交配、重组)发生改变,其就是转基因的。

而近日共同社报道,日本一个专家小组指出,与转基因食品不同,基因编辑食品不用经过严格安全性审查,只需要向政府登记后即可上市销售。该小组认为,基因编辑食品只是对物种自身的基因进行编辑,并不转入其他物种的基因,“目前尚未发现基因编辑食品引发的安全性问题,因此无须审查。”

就在前几天,基因编辑还被“千夫所指”,全球7国多位科学家联合呼吁“暂停可遗传基因组编辑”。近日,就有关于基因编辑食品相关的消息接连爆出。

转基因食品给人们带来的不安尚未退去,基因编辑食品的到来会引发大众争论吗?

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